Екатеринбург
доставка
по городу и области
+7 908 911-88-35
Обратный звонок
с 11.00 до 22.00
Поиск по сайту
Выберите город

Любимые сыры Александра Крупецкова

Favorite Alexanders cheeses
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 1 100 руб.
Любимые сыры Александра Крупецкова
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:

Маасдам

Горгонзола
(с голубой плесенью)

Тет де Муан
(пикантный сыр)

Тревизо
(сильный аромат)
Чеддер

О тарелке

Данный набор включает в себя пять видов сыров, которые всегда находятся на полке у сырного сомелье - Александра Крупецкова!

  • Маасдам (нидерл. Maasdam) — популярный голландский сыр, изготовленный в Швейцарии. Его изготавливают из коровьего молока, а период вызревания длится как минимум 4 недели. Интересно, что этот сыр вызревает быстрее, чем другие голландские сыры. Произведенный в Швейцарии по традиционной рецептуре, сыр созревает минимум 16 недель и приобретает неповторимый сладковатый вкус с ореховыми нотками, который так полюбился российскому покупателю.
  • Горгонзола — мягкий маслянистый сыр с голубой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока по рецепту и технологии известнейшего итальянского сыра Горгонзола. Сыр обладает насыщенным сладковато-сливочным вкусом и ореховым ароматом с плесневыми нотками.
  • Тет де Муáн (фр. «Голова монаха») — оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из непастеризованного коровьего молока. Нарезка сыра делается при помощи специального вращающегося ножа «Жирóль», в результате чего получается стружка в виде «розочек» или «лисичек».
  • Чеддер - полутвердый сыр со сливочным вкусом и нежным ароматов, не имеет "глазков". Производится из коровьего молока.
  • Тревизо — мягкий сыр, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока по рецепту и технологии одного из самых «пахучих» итальянских сыров — Талéджио (Taleggio). Сырная масса нежная, пастообразная, цвета слоновой кости. Вкус сыра нежный, сладковатый, с легкой кислинкой и фруктовым привкусом, напоминает вкус сырого теста.

 

Рекомендации

Покупая такой набор, рекомендуем Вам посмотреть нашу онлайн-дегустацию 

По ссылке выше Александр в интересной форме рассказывает о своих любимых сырах. Всем, кто приобрел набор, можно устроить полноценную дегустацию у себя дома и вместе с ведущим получить полное погружение в сыры. Все остальные смогут посмотреть ее бесплатно при желании :)

 

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению